Ville occitane, Castelnaudary se revendique elle-même capitale du cassoulet.
Néanmoins, d'autres spécialités culinaires sont associées à Castelnaudary comme l'alléluia et le haricot.
Avant toute démarche pour mettre en vente ou en location une habitation, l'offrant doit être en possession du DPE de son bien sur Castelnaudary.
Les résultats de ce rapport énergétique apparaîtront au sein de l'annonce afin d'informer les potentiels acquéreurs (ou locataires) sur les qualités environnementales du logement.
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